Recettes de plats de fruits de mer

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Cataplana aux fruits de mer

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
pattes de crabe congelées crevettes pelées crevettes moule palourdes 1 boîte de tomate déjà coupée 1 poivron rouge 1 poivron vert huile d'olive vin blanc piripiri paprika blond coriandre oignon émincé ail haché sel et poivre. ... Voir plus »

Viande de porc aux palourdes

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
1 kg de filet de porc 2 kg de palourdes saindoux. sel. Ail. blond. le Chili. le vinaigre. vin blanc sec. paprika. coriandre. citron q.s. ... Voir plus »

Balanes

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
1 kg de balanes 3 litres d'eau de mer 3 gousses d'ail 6 feuilles de laurier ... Voir plus »

Crabe brun cuit

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
1 gros crabe 1 ciboulette finement hachée 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 ou 2 cuillères à soupe de bière blanche 1 cuillère à café de moutarde, 2 cuillères à café de cornichons hachés (fac.) 1 œuf à la coque finement haché (fac.) ... Voir plus »

Patelles à la sauce Afonso ou Afonso de patelles

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
2 kg de patelles molles vivantes avec de la mousse; 1 gros oignon; 2 gousses d'ail; 1 bouquet de persil; 1 dl d'huile d'olive; 1 poivron rouge doux ou épicé; sel ; le Chili ... Voir plus »

Burriés cuits

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
1kg de burriés sel q / b jus de citron q.s. huile d'olive q.s. vinaigre q.s. ... Voir plus »

Moules à Marinheira

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
1kg de moules 1 oignon haché 3 gousses d'ail hachées 1 cuillère à soupe de margarine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 feuille de laurier 1 verre de vin blanc 1 bouquet de persil ... Voir plus »

Crevettes frites

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
400 g. de crevettes 1 citron 1 cidre ou 2 citrons 3 cuillères à soupe de bois sec 1 cuillère à café de graines de cumin 3 petits piments secs 10 grains de poivre noir 5 clous de girofle 2 cuillères à café d'huile 1 cuillère à café de gros sel ... Voir plus »

Tortilla de mariscos

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Chili
400 g. de crevettes 1 citron 1 cidre ou 2 citrons 3 cuillères à soupe de bois sec 1 cuillère à café de graines de cumin 3 petits piments secs 10 grains de poivre noir 5 clous de girofle 2 cuillères à café d'huile 1 cuillère à café de gros sel ... Voir plus »